Lebensmittel Lieferanten
Die Frische Küche des Cafe Werthmanns braucht hochwertige Produkte
Unsere Lebensmittel sind alle biozertifiziert und müssen bereits hohe Standards erfüllen. Trotzdem kümmert sich das Team darum, die entsprechenden Lebensmittel regional sowie saisonal auszuwählen, um abwechslungsreiche und gesunde Gerichte kochen zu können. Eine sorgfältige Planung und Organisation für den Einkauf der Lebensmittel ist für uns selbstverständlich.
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Unsere Lieferanten
Unser Gemüse beziehen wir ganz regional vom Pfänder- Hof in Schwabmünchen. Der Familienbetrieb bewirtschaftet große Flächen nach den Richtlinien des biologischen Landbaus. Einmal wöchentlich erhalten wir eine große Lieferung von frischem Gemüse.
Das Team des Café Werthmanns hat den Pfänderhof besucht - denn wir möchten unseren Lebensmitteln ganz nah sein und sehen, woher unsere Produkte stammen.
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Unser Trockenprodukte wie Nudeln, Reis, Mehl..usw. erhalten wir von einem regionalen Öko Großlieferanten. Dieser sucht seine Produkte regional aus und wir erhalten einmal wöchentlich unsere gut durchdachte Lieferung.
